Le ventre de Paris : visite de Rungis, le 11 juin

Le vendredi 11 juin 2010, notre condisciple Francis Lefèvre, secrétaire général de la Semmaris – organisme aménageur et gestionnaire du marché de Rungis – nous invite à nous lever de bonne heure et à visiter le marché de Rungis.

Nous nous retrouverons à 5h00 à Rungis où un car sera mis à notre disposition pour aller découvrir les pavillons de la marée, de la triperie, de la volaille et du gibier, puis les pavillons des produits laitiers, des fruits et légumes, de l’horticulture et décoration. Nous conclurons à 08H00 par un petit déjeuner au restaurant de l’Etoile.

Le marché international de Rungis est le premier marché mondial de produits alimentaires frais et le premier marché de gros européen de produits alimentaires avec un chiffre d’affaires de près de 8 milliards d’euros. Sur une superficie de 232 hectares – supérieure à celle de la principauté de Monaco – le marché accueille 1 200 entreprises avec 12 000 salariés. Le marché importe 50% de ses produits et en réexporte 10%. En plus de ses 20 000 clients réguliers le marché accueille plus de 18 000 visiteurs impressionnés par ce marché qui a passé des accords avec Londres et Madrid et sert de référence en Chine, Russie, Pérou…

Pour plus d’informations : www.rungisinternational.com